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芯温スマートクッカー

TLC70A

芯温スマートクッカー TLC70A

品番:TLC70A

業界初!食材の“中心温度”を測ってやわらかくおいしく仕上げる低温調理器

※2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ)


下記ONLINE SHOPボタンは公式楽天市場店へ移動します。

商品特徴

業界初!食材の“中心温度”を測ってやわらかくおいしく仕上げる低温調理器

※2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ)


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FEATURES

  • 業界初 ※1 !食材の中心温度を測定し、最適な温度で調理する低温調理器

    食材に刺した芯温温度計で食材の中心温度を測定。設定した中心温度に到達後、その温度を維持しながら調理します。

    しっとりやわらかいサラダチキン、チャーシュー、ローストビーフなどが、ほったらかしで簡単においしく作れます。


    ※1:2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ)

  • 鍋や水の用意は不要!本体庫内で加熱調理

    水に浸さず、チャック付きポリ袋※2に入った食材を庫内に入れて、庫内を加熱して食材を包み込むように加熱調理します。

    鍋や水の用意や、面倒な後片付けは不要です。※3


    ※2:耐熱温度100℃以上の食品用チャック付きポリ袋が使用できます。

    ※3:芯温温度計を使用した場合、芯温温度計センサー部分の洗浄が必要となります。

  • シンプルな操作性

    芯温を測定しながら調理する「芯温調理モード」と、庫内の加熱のみをする「調理モード」の二つのモードを搭載。

    モードを選択後、使用する加熱温度・時間を設定し、スタートボタンを押したら、あとはほったらかしで出来上がりを待つだけです。
  • キッチンのすき間にも置きやすいスリムなサイズ

    本体幅はA4縦半分とほぼ同じ大きさ。省スペースで使えます。※4


    ※4:設置時には本体左右・後方をそれぞれ3cm以上離してください。フタ開閉のため、フタより上は前面以外に2方向以上開放してください。

  • お気に入りの調理条件を登録できるメモリー機能

    芯温調理モードと調理モードに、それぞれ3種類の温度と時間の設定を登録できるメモリー機能を搭載。

    調理の度に設定する手間がかかりません。
  • メニューの幅が広がるレシピブック付き

    チャンネル登録者数40万人超えの人気YouTuber大西哲也氏監修!バリエーションにとんだ21レシピを掲載。

    低温調理の楽しさが広がります。

スペシャル動画

MOVIE

  • 一流料理人岸本が調理家電と出会う・芯温スマートクッカーTLC70A編

    第40回日本料理全国大会で農林水産大臣賞を受賞した一流料理人・岸本隆志。
    その岸本がテスコムの調理家電を使って実際に料理を作り、試食しました!
    家庭用の調理家電でどこまでプロの味が再現できるのか。テスコム調理家電の実力が試されます。

  • 【COCOCOROチャンネル】”芯温スマートクッカー TLC70A”YouTube最速独占レビュー公開中!

スペック

SPEC

  • TLC70A

    本体寸法 製品寸法(mm):高さ229×幅112×奥行306(本体のみ)、高さ270×幅124×奥行306(芯温温度計取付収納時)
    庫内寸法(mm): 高さ190×幅69(底部58)×奥行190(底部178)
    本体質量 1.8kg
    消費電力 消費電力:360W  電力: AC100V 50/60Hz
    温度調節機能 【芯温調理モード】・芯温:40℃~85℃(1℃単位)・庫内温度:設定芯温温度+5℃~95℃(1℃単位)、
    【調理モード】・庫内温度:40℃~95℃(1℃単位)
    コード長 電源コード長さ:1.4m

取扱説明書

User's Manual

取扱説明書をPDFにてご覧いただけます。

[ TLC70A ]の取扱説明書を見る