商品特徴

FEATURES

• 真空でつくる

  
  真空アームから空気を吸ってボトル内をエベレストの頂上と同じ気圧（0.3気圧）に。
  この酸素が限りなく少ない真空状態が野菜や果物の鮮度を極め、最上級のおいしさをつくります。
  ボトル内が真空状態になると、上部の「イルミネーション真空リング」が青く光ってお知らせします。

• 真空で保存する

  
  真空保存タンブラーなら、まとめてつくりおきも可能。
  真空保存することで鮮度を8時間キープできるので、朝・昼・晩の1日分を一度にまとめてつくることができます。

• [栄養]でわかる鮮度のちがい①

  
  身体をサビさせない抗酸化力が高いまま。自然の栄養素を真空でしっかり守ります。

• [栄養]でわかる鮮度のちがい②

  
  ビタミンCの栄養価が高く、時間が経った後もしっかり残存します。
  ほかにもポリフェノール、ビタミンA、リコピンなどの栄養素や酵素の減少を抑えます。

• [色]でわかる鮮度のちがい

  
  変色しやすいリンゴ・バナナ・桃などもポリフェノールの酸化を防いで、素材本来の鮮やかな色や香りをキープします。

• [なめらかさ]でわかる鮮度のちがい

  
  泡立ちやすく分離しやすい繊維質の多い葉野菜やパイナップルなども、ムダな空気を含まないので、なめらかで濃厚。食物繊維も無理なくおいしく摂取できます。

• 軽くて割れにくい ミキサーボトル＜食洗機対応^※＞

  
  耐久性に優れた樹脂トライタンを採用した1.5Lのミキサーボトル。
  食器洗い乾燥機対応^※。
  
  

  ※ミキサーボトル、カッター台パッキン、カッター台のみ。
  ※80℃を超える食器洗い乾燥機では使用できません。
  

• 6枚刃パワフルカッター

  
  波刃で食材を細かく切削するので、食物繊維までなめらかです。
  カッター台は外して洗えます。
  

• おまかせオート調理

  
  「VACUUM FRESH スイッチ」を押すだけで、空気吸引→ 攪拌かくはん →自動停止。
  攪拌かくはん時間10～120秒の設定が可能、攪拌かくはんの残り時間を表示します。

• クラッシュアイスも作れる ハイパワー310W

  
  家庭用製氷皿で作った氷（10個まで）でクラッシュアイスを作れます。
  作る際は取扱説明書をよくご確認ください。
  

• 日本製

  
  信頼の日本製です。

• レシピブック付属

  
  真空スムージーの作り方のポイントや、基本のスムージー・お料理・スイーツなどのレシピを掲載しています。
  

• gokusen -極鮮- ブランドサイトにてオリジナルレシピ公開中

  
  スムージーはもちろん、スープや料理、デザートなど、栄養たっぷりで美味しい「簡単だけど本格的」なgokusenオリジナルレシピを公開しています。
  
  ▸オリジナルレシピを見る

• 2016年度グッドデザイン賞を受賞しました

  
  TESCOM真空ミキサー「gokusen-極鮮-」は2016年度グッドデザイン賞を受賞しました。
  
  受賞に関する記事を読む

• 使えない食材（故障の原因）

  40℃以上の材料 / 肉・魚類 / 小麦粉などの粉類 / 固いもの・乾燥したもの＜冷凍食品（くだもの以外）、市販の氷、かつお節/乾燥大豆 / ドライフルーツ など＞ / ねばりけの強いもの / 粉末（水などに溶かさず使用）
  
  ミキサーは材料をきざむ・水分の少ないものまぜる・こねる・ペーストを作るといった用途（ハンバーグ・ギョーザのタネなど）には使えません。故障の原因となります。