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4つの材料でできる,お菓子作り初心者さんにオススメ!

なめらかクリーミープリン

少ない材料と混ぜて焼くだけで作れるプリンは、お菓子作り初心者さんやお子さんと一緒に作るのに最適♪
低温コンベクションオーブン&ジップロック®︎で作ることで、なめらかでクリーミープリンが作れます。
フタのあるジップロック®は、保存にも便利で、お弁当に持っていくのもいいですね!

材料 130ml容器×9個分

  • 1. 卵4個
  • 2. グラニュー糖大さじ7
  • 3. 牛乳250ml
  • 4. 生クリーム250ml

調理方法

  • Step1

    卵をボールに割りほぐし、白身を切るように混ぜます。

  • Step2

    ①にグラニュー糖を入れ、よく混ぜます。

  • Step3

    ②に牛乳と生クリームを少しずつ入れ、さらによく混ぜます。

  • Step4

    こし器で2度こします。

  • Step5

    ジップロック®︎コンテナー正方形130ml容器にプリン液を入れ、フタをして天板に並べて、低温80で1.5時間加熱します。

  • Step6

    加熱が終了したらオーブンより取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。

※低温調理は温度により菌が繁殖しやすいことがあり、食中毒の恐れがあります。調理前に手や器具をよく洗い、衛生的に調理をおこなってください。子供などの免疫力の弱い方、妊娠している方は避けてください。

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