スープメーカーTEC-A04MSレシピ

真っ赤なトマトとギリシャヨーグルトの冷たいポタージュ

スープメーカーに入れるだけで簡単に作れる、夏にぴったりの冷製ポタージュです。生のトマトとジュースのダブル使いで、驚くほど味わい濃厚。リコピンがたっぷり摂れて美容効果も抜群です。仕上げにトッピングするギリシャヨーグルトで、爽やかな酸味とクリーミーなコクが加わります。

材料調理時間：35分(冷やす時間を除く)、1人分

調理方法

「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。著書に『ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社)』やコラム「おねこさんと一緒にフードロス対策」等